Doi Chang

Wertung:

Das Kaffeeanbaugebiet der Kooperative Doi Chang liegt auf einer Höhe zwischen 1300m und 1700m im Doi Chang Gebirge in der Provinz Chiang Rai im Norden Thailands. Anbauhöhe, das milde Klima mit nur geringen Temperaturschwankungen, die Einheit von Kaffeepflanzen und schattenspendenden Bäumen und die Handpflückung der nur roten, reifen Kaffeekirschen während der mehrwöchigen Erntezeit sind die Gründe für die besondere Qualität des Kaffees.

Der Doi Chang hat einen harmonischen und milden, aber dennoch ausdruckstarken Geschmack. Er hat Aromen von Pistazie und Caramel. Die weiche und geschmeidige Textur ohne Säure, in einem vollen Nachgeschmack nach Schokolade und Marzipan, verleihen das gewisse Etwas.

100% Hochland Arabica

Vorwiegend geeignet für: Vollautomat (Kaffee), Filterkaffee, Siebträger, Pressstempel, Karlsbader Kanne

Aus unseren unterschiedlichen Packungsgrößen ergeben sich folgende Kilopreise:

250 g 500 g 1000 g
27,60 €/kg 25,80 €/kg 25,00 €/kg

 

 

Mahlgrad:
Gewicht:
Preis: 25,00 EUR
inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Dieser Artikel ist zur Zeit leider nicht verfügbar.
Kommentare
Daniel Zerndl, 22.04.2020
Kein Morgen ohne den aus dem Vollautomaten frisch aufgebrühten Doi Chaang. Besonders hervorzuheben ist der wirklich angenehm milde Geschmack.
Der Abstecher ins Anbaugebiet auf einem Berg nahe der Stadt Chiang Rai im Norden Thailands war ein Highlight, trotz jahrelanger Thailand-Reiseerfahrung.
Rolf Schumacher, 09.07.2019
Auch ich bin von dem Doi-Chang sehr angetan, gerade in der Aeropress mit der Möglichkeit, die Zeiten zu variieren, spielt er sein ganzes Aroma aus. Sehr lecker
Guentherkoeln, 23.11.2016
Mit Handfilter gebrüht ergibt der Doi-Chang einen wunderbar milden und trotzdem vollmundigen Kaffee. Sehr empfehlenswert!
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support

 

 


Erweiterte Suche

Columbian Medellin Supremo


Hochland Arabica


Der Columbian Medellin besticht durch seinen samtigen, vollmundigen Geschmack und seiner nussigen Note mit beerigen Anklängen.

 

 


ab 5,90€

ab 4,90€

 

inkl. 5 % MwSt (vom 1. Juli bis 31. Dez 2020).

zzgl. Versandkosten

 

Angebot nur gültig im Online-Shop und solange der Vorrat reicht.