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Über den Kaffee - Bio Crema
Der Bio Crema ist eine Auswahl besonders aromatischer und fair gehandelter Kaffees. Er besteht zu 80% aus dem biologisch angebauten Frauenprojektkaffee Honduras Marcala und zu 20% aus einem Bio Robusta. Der Bio Robusta sorgt für die Würze und die Crema. Die Espressomischung besitzt geschmacklich wenig Säure und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Espresso als auch von Kaffee.
Unsere Zubereitungsempfehlungen für den Kaffee sind: Vollautomat (Kaffee und Espresso), Siebträger (Kaffee und Espresso), Herdkanne, French Press und alle Filtermethoden.
Alles über den Farmer und Rohkaffee
Name des Kaffees: |
Aroma: |
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