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Über den Kaffee - Doce Diamantina
Ein säurearmer, milder Kaffee aus dem Anbaugebiet Cerrado in Zentralbrasilien. Der 'süße Diamant' ist natürlich aufbereitet, d.h. mit der ganzen Kaffeekirsche in der Sonne getrocknet. Er hat Aromen von Kakao und Nuss, verfügt über eine natürliche Süße. Da er besonders säurearm ist, eignet er sich auch für die Zubereitung eines milden Espressos.
Unsere Zubereitungsempfehlungen für den Kaffee sind: Vollautomat, Siebträger, French Press und alle Filtermethoden.
Alles über den Farmer und Rohkaffee
Name des Kaffees: |
Aufbereitungsmethode: |
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