Lampocoy Grand Cru

Der Lampocoy Grand Cru wird direkt aus dem 500 Einwohner zählenden Dorf Lampocoy importiert. Auf diese Weise werden Zwischenhändler, Spekulanten und Zertifizierer ausgeschlossen, wodurch die Kaffeebauern einen Preis erhalten, der 35% über dem Weltmarktpreis liegt. Dieses Verfahren wurde im Juni 2013 von der SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) mit der Verleihung des "Changing Lives at Origin Award" ausgezeichnet.

Der Kaffee wird traditionell biologisch und nachhaltig angebaut, da die Kaffeebauern kein Geld für Kunstdünger und Pestizide haben. Da sie jedoch auch nicht über die nötigen finanziellen Mittel verfügen, um den Kaffee zertifizieren zu lassen, ist der Lampocoy Grand Cru zwar biologisch, organisch angebaut, jedoch nicht bio-zertifiziert.

In einer Höhe von 1.200m in Lampocoy (N 14.56.33 W 89.20.21), im Kaffeeanbaugebiet Nuevo Oriente im östlichen Hochland von Guatemala, wächst auf den mineralreichen und tiefgründig verwitterten Böden dieser vollmundige, aromatische Gourmetkaffee, dessen Pecannuss- und Schokoladenaromen von einer zarten, ausgewogenen Säure abgerundet werden. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt, nass aufbereitet und getrocknet.

zum Lampocoy Projekt

unter: http://www.cafecita.eu

100% Hochland Arabica

Vorwiegend geeignet für: Vollautomat (Kaffee), Filterkaffee, Siebträger, Pressstempel, Karlsbader Kanne

Überdurchschnittlich fair gehandelt.

Aus unseren unterschiedlichen Packungsgrößen ergeben sich folgende Kilopreise: