Honduras BIO COMUCAP - Projektkaffee 

Der Kaffee stammt von der Organisation COMUCAP, die 1993 von sieben Frauen gegründet wurde und sich in der Region La Paz für bessere Perspektiven und mehr Eigenständigkeit von Frauen einsetzt. Durch Aus- und Weiterbildungen sowie den Zugang zu eigenständiger Bewirtschaftung wurden Strukturen geschaffen, die soziale Entwicklung und hohe Kaffeequalität miteinander verbinden. 

In der Tasse zeigt sich der Honduras Bio Kaffee ausgewogen und klar. Er besitzt eine mittlere Fülle, eine angenehme Säure und einen schokoladigen Abgang, der von einem dezenten Orangenaroma begleitet wird. Die mittelkräftige Röstung verleiht dem Kaffee eine harmonische Balance und lässt seine Herkunft präzise zur Geltung kommen. 

Gerade die Verbindung aus biologischem Anbau, transparenter Herkunft und hochwertigem Geschmack macht Honduras Bio zu einem wichtigen Bestandteil in unserem Sortiment. Er richtet sich an alle, die bewusst genießen und dabei auf nachvollziehbare Qualität und nachhaltige Beziehungen entlang der Wertschöpfungskette achten. 

Zubereitungsempfehlung: 
Ideal für Vollautomat, Siebträger, French Press sowie alle Filtermethoden.